sreda, 29. avgust 2018 7 nasvetov za shranjevanje zelišč in začimb
Nasveti, kako vaša zelišča in začimbe čim dlje zadržijo aromo.
Informacije iz sveta začimb
torek, 05. september 2017 Novice iz sveta začimb
Preberite zanimiva dejstva novih študij o začimbah!
sreda, 15. februar 2017 Vse o rdeči pesi + recept za brownije
V hladnih mesecih na naših krožnikih pristane predvsem zimska zelenjava. Rdeča pesa je ena izmed njih. Pripravili smo vam nekaj informacij o tej zdravi zelenjavi in nevsakdanji recept.
ponedeljek, 18. julij 2016 Kakšna je bila pot začimb?
V poznem srednjem veku so eksotične začimbe iz Azije prišle v Evropo. Ker so bile zelo drage, so iskali cenejše načine za nabavo. Tako je prišlo do odkritja poti začimb.
ponedeljek, 11. april 2016 Najdražje začimbe na svetu
Včasih so cene začimb dosegale astronomske cene. V 19. stoletju, pa si je večina ljudi že lahko privoščila začimbe, saj so začimbni monopoli propadli. Vendar pa tudi danes obstaja nekaj začimb, pri katerih kilogram doseže ceno majhnega avtomobila.
torek, 15. marec 2016 Kaj se skriva za otoki začimb?
Morda ste že slišali zanje, ampak če pogledate na zemljevid, začimbnih otokov ne boste našli. Danes te otoki niso več znani pod imenom začimbni otoki. Ampak zakaj so dobili takšno ime?
ponedeljek, 10. avgust 2015 Kratka zgodovina trgovanja z začimbami
Začimbe spremljajo ljudi za zelo dolgo časa. Obstajajo dokazi, da so jih uporabljali že v neolitiku. Kasneje so začimbe postale luksuz, ki je sprožal celo vojne. Pred vami je kratka, a fascinantna zgodovina trgovanja z začimbami. Najdbe iz...
sreda, 08. julij 2015 Tipične južnoameriške začimbe
Južna Amerika je celina kontrastov. Zaradi svoje razgibanosti, ni presenetljivo, da je dom različnih začimb. Mnoge od njih so sedaj, zaradi svoje priljubljenosti, na voljo po celem svetu.
ponedeljek, 04. maj 2015 Super-Zvezda med začimbami
Začimbe so okusne. To je razlog, zakaj so tako priljubljene. Kaj pa naredi doživetje okusov še bolj prijetno, so njihove številne koristne lastnosti. Začimbe vsebuje namreč številne sestavine, ki lahko ugodno vplivajo na zdravje.
