Nasveti za kuhanje

Mokra fermentacija

Tukaj lahko izveste več o tem, kaj sploh je mokra fermentacija (vključno z nekaj idejami za recepte).

Suha fermentacija

Če vas zanima metoda suhe fermentacije, lahko tukaj najdete več informacij in celo nekaj receptov. Preverite!

Najboljši nasveti za žar

Boljši okus jedi, večji je užitek pečenja na žaru! Tukaj je nekaj nasvetov, kako narediti žar peko še posebej učinkovito. Več preberite v tem članku.

Fermentirana živila so zelo zdrava in koristna za naše dobro počutje. Poleg tega je fermentacija ekološki in trajnosten ohranitveni sistem. Tukaj je nekaj informacij o tem, kako pripraviti fermentirano hrano doma.

Herbaria Moon Milk - AJURVEDSKA PIJAČA

Moon Milk - nova ajurvedska pijača iz Herbarie. Izdelek smo si podrobneje ogledali...

Božično začinjene pijače

Tukaj boste našli recepte za božične pijače, kot so punč, čaj in kuhano vino.

Miti o konzerviranju

Konzerviranje je sicer lepo, vendar o njem obstaja tudi veliko mitov in dezinformacij. Tu je nekaj primerov.

Zdaj se bo vlagalo - le kako?

Bi radi konzervirali jedi, a ne veste, kako to storiti? Tukaj vam predstavljamo prvi pregled.