Božično začinjene pijače
Tukaj boste našli recepte za božične pijače, kot so punč, čaj in kuhano vino.
Nasveti za kuhanje
Miti o konzerviranju
Konzerviranje je sicer lepo, vendar o njem obstaja tudi veliko mitov in dezinformacij. Tu je nekaj primerov.
Zdaj se bo vlagalo - le kako?
Bi radi konzervirali jedi, a ne veste, kako to storiti? Tukaj vam predstavljamo prvi pregled.
Nasveti za kuhanje z meto
Meta je okusna, vendar morate vedeti, kako jo pravilno uporabljati. Tukaj je nekaj nasvetov za vas.
7 nasvetov za shranjevanje zelišč in začimb
Nasveti, kako vaša zelišča in začimbe čim dlje zadržijo aromo.
Česa ne bi smeli početi pri začinjanju
Sedem pogostih napak, ki nam lahko uničijo slasten obrok.
Novi trend: Food Pairing
Jagode in grah - to ne gre skupaj? Gre in to zelo dobro, trdijo znanstveniki za Food Pairing. Preberite več.
Žar pozimi!
Med ljubitelji žara se širi nov trend! Z nekaj priprave, lahko tudi pozimi uživate v peki na žaru.
Čas buč!
Ko listje odpada iz dreves in se narava odene v čudovite ognjene barve, je čas za buče!
Zlata pravila za uporabo začimb
Začimbe dajejo piko na i vsem jedem. Pomembno pa je, da jih znamo uporabljati. Pripravili smo vam nekaj zlatih pravil za uporabo začimb.
Ideje za prigrizke v času evropskega prvenstva
Evropsko prvenstvo je v polnem zamahu. Za vse, ki ne želite vedno grizljati čipsa in podobnega, smo pripravili nekaj receptov za alternativne prigrizke, s katerimo boste v svoj vsakdan vpeljali več začimb.
Kako pečemo posamezno vrsto mesa?
V tretjem članku iz naše serije člankov o žaru, vam razkrivamo, kako pripravimo in pečemo posamezno vrsto mesa. Le pravilna priprava na žaru, bo poskrbela za zadovoljstvo na krožniku.
