CAPUTO Moka iz mehke pšenice Pizzeria tip 00, 5 kg

Odlična moka za neapeljsko pico

€ 9,99

(€ 2,00 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave )

Vrste:
  • CAPUTO Pšenična moka Pizzeria, tip 00

    CAPUTO

    Pšenična moka Pizzeria, tip 00

    Za testo za pico kot v italijanski restavraciji

    € 2,99
    (€ 2,99 / kg)
    5.0 (4)
  • CAPUTO Moka iz trde pšenice za testenine

    CAPUTO

    Moka iz trde pšenice za testenine

    Semola rimacinata di Grano duro

    € 4,89
    (€ 4,89 / kg)
    5.0 (2)
  • CAPUTO Pšenična moka Cuoco

    CAPUTO

    Pšenična moka Cuoco

    Farina Cuoco Rossa

    € 3,69 € 3,89
    (€ 3,69 / kg)
    5.0 (3)
  • CAPUTO Moka iz mehke pšenice Pizzeria tip 00

    CAPUTO

    Moka iz mehke pšenice Pizzeria tip 00

    Odlična moka za neapeljsko pico

    € 9,99
    (€ 2,00 / kg)
  • CAPUTO Polnozrnata moka Farina Integrale

    CAPUTO

    Polnozrnata moka Farina Integrale

    Skrbno mleta polnozrnata moka za izrazito aromo

    € 9,99
    (€ 2,00 / kg)
  • CAPUTO Moka iz mehke pšenice Doppio Zero

    CAPUTO

    Moka iz mehke pšenice Doppio Zero

    Klasična pšenična moka za vsestransko uporabo

    € 3,99
    (€ 3,99 / kg)

Vsebina: 5 kg

Na zalogi od 09 julij

Zakaj traja dlje časa?

Zakaj traja dlje časa? Tega izdelka trenutno ni na zalogi, vendar bo kmalu spet na voljo. Kljub temu lahko oddate naročilo - izdelek vam bomo poslali takoj, ko bo dobavljen. Zaprite opombo

Dostava do dne petek, 10. julij

Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 52,90
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • idealna za dolgo fermentacijo
  • posebej za testo za pico
  • posebej elastičen gluten

Ustrezni izdelki

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
Opis

Moka Caputo Pizzeria tip 00 je bila razvita posebej za testa za pico z dolgo fermentacijo in je odlična za pripravo klasične neapeljske pice. Zaradi elastičnega glutena in finega škroba nastanejo posebej dobro hidrirana, lahka testa z odlično raztegljivostjo in enakomerno fermentacijo. Skrbno izbrane vrste pšenice moki zagotavljajo dosledno visoko kakovost, zato je prva izbira za zahtevna testa za pico in kruh.

Tip moke 00
Beljakovine 12,50 %
Rok uporabnosti 12 mesecev
Moč W-vrednost 260/280
Elastičnost raztezek/krčenje 0,50/0,60
Št. izd.: LAM-9736
Vsebina: 5 kg
EAN: 8014601046208
Št.-Proizvajalca: PZ5
Znamka: CAPUTO
Informacije o shranjevanju: Hraniti na hladnem, suhem in zaščiteno pred svetlobo.
Sestavine

mehka pšenična moka tip 00

Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
energijska vrednost 1482 / 354 kj / kcal
maščobe 1 g
  od tega nasičene maščobne kisline 0,2 g
ogljikovi hidrati 72 g
  od tega sladkor 1 g
vlaknine 3 g
beljakovine 12,5 g
Sol 0 g
Pravne informacije
Odgovorni nosilec živilske dejavnosti: Agromexx Foodmarketing GmbH, Bergstraße 14, 32602 , Vlotho, Nemčija, www.agromexx.de

Podobni izdelki

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek CAPUTO Moka iz mehke pšenice Pizzeria tip 00