Frierss Puranja prsa v curryju

Ta specialiteta iz purana je narejena s svežimi, pustimi fileji, ki jih začinimo s kombinacijo 20 začimb za curry, kot so kurkuma, ingver, paprika, koriander in kajenski poper. Puranje prsi nežno skuhamo in premažemo s curry mešanico. Meso je nežno in sočno in ima rahlo začinjen okus. Meso z nizko vsebnostjo maščob je kot nalašč za ljudi, ki se trudijo jesti zdravo.