Stöber Mühle Pirina moka SVETLA, 5 kg

Eno najstarejših žit na svetu!

€ 16,59

(€ 3,32 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 5 kg

Dostava do sreda, 03. april, v kolikor naročite do dne torek do 00:00 ure .

Na zalogi sta samo še 2 kosa

Brezplačna dostava do Slovenija od € 49,90.
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • Proizvodno območje: Waldviertel
  • Previdna izdelava
  • Alternativa pšenični moki

Št. izd.: STM-126, Vsebina: 5 kg, EAN: n/a

Opis

Piro so uporabljali v dobi starih Egipčanov in je zato ena najstarejših vrst žita na svetu. Značilnost, ki jo razlikuje od drugih žit je, da se pire po žetvi ne izpostavlja, kot pšenično zrno, ampak je pakirano v robustnem posebnem ohišju - luski.

Predelava tega zrna je izredno zamudna in jih danes veliko predelovalcev ne predela več. Zelo zapleten postopek, imenovan "strojenje", izvaja le nekaj pridelovalcev. Zrno previdno olupijo iz lupine.

Opomba:

Še posebej ljudje, ki se ne odzivajo dobro na običajne izdelke iz pšenice, imajo raje živila iz pire. Piro lahko uporabimo kot dobro alternativo običajni pšenični moki, vendar je ne zamenjujmo z moko "brez glutena"! Številni, ki niso intolerantni na gluten, piro bolje prenašajo. Razlog je beljakovinska sestava zrnja. Zmotno je, da pira vsebuje manj glutena kot običajni pšenični izdelki.

Namig:

Zaradi večje nabrekljivosti pire v moki je potrebno malo več tekočine. Testu dajte čas za počitek.

Pirino moko lahko uporabimo za pripravo odličnih izdelkov, kot so pecivo, vaflji, slano pecivo in še veliko več.

Znamka: Stöber Mühle
Lahko vsebuje sledi: A - Gluten
Informacije o shranjevanju: Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Sestavine
  • 100% Pirina moka [1]
  1. Sredstvo za moko askorbinska kislina
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost / Kalorije1432 / 342 kj / kcal
Maščoba2,6 g
  od tega Nasičene maščobne kisline0,4 g
Ogljikovi hidrati70 g
  od tega sladkor7,9 g
Beljakovine13,1 g
Sol0,01 g

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Stöber Mühle Pirina moka SVETLA

10 recenzij kupcev v drugih jezikih

5,0 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
19 (100%)
4 Zvezdice
0 (0%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

19 ocen

Jezik: slovenščina - v tem jeziku še ni bilo napisanih recenzij. Na voljo je 10 recenzij v drugih jezikih.


Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Pirina moka SVETLA" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder