Stay Spiced! DIY BBQ omaka

Na žaru ne sme manjkati dobra omaka za žar. Ta začimbna mešanica vsebuje vse, kar potrebuje okusna aromatična omaka z jedi z žara - vendar pri vaši ustvarjalnosti ni omejitev. Družina in gostje bodo navdušeni!

Naš nasvet za sadno-začinjeno omako s subtilno dimljeno noto:

Vzemite:

• 1 liter Cole
• 800 ml kečapa
• 3 tsp Worcester omake
• 5 tsp lahke sojine omake
• 500 g češnjeve marmelade
• Limetin sok
• 1 žlica tekočega dima
• približno 90 g začimbne mešanice

Navodila: uporabite vsebino Cole na približno 1/4 litra, vmešajte vse ostale sestavine in pustite, da se dobro zgosti. Šele nato dodajte začimbno mešanico in rahlo kuhajte še 10 minut.

Napolnite v čiste, predhodno segrete steklenice, jih obrnite in pustite, da se ohladijo.