Mulino Sobrino Bio ajdova moka, 1 kg

Peka brez glutena

€ 7,59

(€ 7,59 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 1 kg

Dostava do sreda, 03. april, v kolikor naročite do dne torek do 00:00 ure .

Na zalogi

Brezplačna dostava do Slovenija od € 49,90.
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • Za zdravstveno ozaveščeno pečenje
  • Okus po oreščkih

Št. izd.: MUS-010, Vsebina: 1 kilogram, EAN: 8055304820146

Opis

Ajda spada v tako imenovano psevdozrnato družino. Za izdelavo te ekološke ajdove moke se italijanska ajda nežno in skrbno melje z valji iz naravnega kamna po tradicionalni metodi.

Ajda je brez glutena in vsebuje veliko mineralov ter veliko vitamina E in kremena. Zaradi visoke vsebnosti železa je tudi dragocen del vegetarijanske prehrane. Vsebuje tudi večji odstotek lizina (ki krepi kosti) kot druge vrste žita.

Ajdovo moko je treba mešati z drugimi (brezglutenskimi) mokami za najboljše rezultate, ko jo uporabljamo kot nadomestek za običajno moko.

Iz rahlo grenke, oreščkaste moke lahko pripravimo tudi:

  • Galettes: Ajdove palačinke iz Bretanje, ki jih prelijemo s sirom, jajcem in šunko.
  • Ajdova moka je nepogrešljiva tudi za izdelavo štajerskega Heidensterza (pogovorno Hoadnsterz ali Hadnsterz).
Znamka: Mulino Sobrino
Certifikati: Bio certifikat, Ekološka oznaka EU / zunaj EU
Izvor: Italija
Informacije o shranjevanju: Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost / Kalorije1407 / 336 kj / kcal
Maščoba3,3 g
  od tega Nasičene maščobne kisline1 g
Ogljikovi hidrati58 g
  od tega sladkor2,9 g
Beljakovine13 g
Vlaknine11 g
Sol0,04 g

Žita, ki vsebujejo gluten, so mleta v istem mlinu.

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Mulino Sobrino Bio ajdova moka

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Bio ajdova moka" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder