Janež

Pimpinella anisum

Uporaba:
Janež je tradicionalni božična začimba in zelo priljubljena za peko. Poleg tega je janež tudi zelo priljubljen kot dodatek za žgane pijače in likerje, kot so sambuka, Raki, Ouzo in Absint - zaradi janeža pridobi pijača lakrici podoben okus.

Nahajališče:
Začimba najbolje uspeva v zmernih podnebjih, zato je tudi južni predel Rusije glavno rastoče področje. Prvotno izvira janež iz Azije in vzhodnega Sredozemlja.

vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Izdelek z Janež

TEEKANNE Bio čaj "Zeliščni vrt", komarček-janež-kumina, 20 dvoprekatnih vrečk (45 g)

-32%
- sladko-blag
- za vso družino
€ 2,31 € 3,39 (€ 51,33 / kg)

Dostava do 07 december
5.0 (2)
TEEKANNE Bio harmonija - janež, komarček in kamilica, 20 dvoprekatnih vrečk (40 g)

-30%
- z roiboosom, kumino in meto
- čudovito dišeče
- prijetno blagp in sveže
€ 2,65 € 3,79 (€ 66,25 / kg)

Dostava do 07 december
5.0 (4)
Sonnentor Zvezdasti janež, 25 g

-10%
- dekorativna začimba
- s sladko aromo
- idealno za peko in kompote
€ 2,96 € 3,29 (€ 118,40 / kg)

Dostava do 07 december
4.0 (1)
KOTÁNYI Janež celi, 28 g
- sladkega okusa
- za kuhanje in peko
- idealno kot začimba in za aromatiziranje
€ 2,49 (€ 88,93 / kg)

Dostava do 07 december
KOTÁNYI Janež, 25 g
- odličen za peko
- aromatičen, sladek okus
€ 2,49 (€ 99,60 / kg)

Dostava do 07 december
5.0 (3)
Sonnentor Janež, 50 g

-10%
- okus podoben sladkemu korenu
- sladko-začinjena aroma
- zelo raznolika uporaba
€ 2,33 € 2,59 (€ 46,60 / kg)

Dostava do 18 december
4 možnosti
5.0 (1)
Cosmoveda Celosten BIO zvezdast janež, 60 g (40 g)
- za sladice in juhe
- za zelenjavo in kari
€ 8,99 (€ 224,75 / kg)

Dostava do 17 januar
KOTÁNYI Janež, cel, 385 g
- sladko-pikanten, rahlo saden okus
- dotik brez primere
- aroma po sladkem korenu
€ 5,89 (€ 15,30 / kg)

Dostava do 07 december
4 možnosti
Cosmoveda Mlet BIO janež, 23 g
- za špirite, sladice in kruh
- za pekarske izdelke
€ 2,99 (€ 130,00 / kg)

Dostava do 07 december