Bake Affair Bio mešanica za zimski kruh z brusnicami

Veganska mešanica za peko sadnega in začinjenega kruha

Novosti!

€ 6,49

(€ 15,64 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 415 g

Dostava do četrtek, 08. december, v kolikor naročite danes do 11:00 ure.

Na zalogi je samo še 5 kosov

Pravočasna dostava pred Božičem: naročite najkasneje do čet., 15 dec. do 23:59 ure. Izvedite več

Brezplačna dostava v državo Slovenija od € 49,90.
Informacije o dostavi in vračilih

Lastnosti in prednosti

  • pšenična moka & rženo kislo testo
  • z brusnicami in orehi
  • brez umetnih dodatkov

Št. izd.: BAF-396, Vsebina: 415 g, EAN: 9120101512422

Opis

Pšenična moka, rženo kislo testo, suhe brusnice in orehi dajejo tej zimski mešanici za kruh pikantno-sladko noto. Za zajtrk, prigrizek, z maslom in medom ali s slanim namazom – ta veganski kruh prinaša raznolikost v košarico! Recept je skrbno razvil Bake Affair in ne vsebuje nobenih umetnih dodatkov.

V desetih korakih do 1/2 kg bio kruha – tako enostavno:

  1. Odprite pokrovček, stresite mešanico za peko v skledo, dodajte 215 ml mlačne vode (glejte črto vode v pločevinki) in z roko, s kuhinjskim robotom ali s Thermomixom gnetite testo približno 3 minute.
  2. Testo pokrijte in ga pustite počivati v posodi na sobni temperaturi (približno 24 °C) 45 do 60 minut.
  3. Delovno površino in - če je na voljo - košaro za vzhajanje potresite z moko.
  4. Testo položite na pomokano delovno površino in ga z robovi prepognite proti sredini s pomočjo noža za testo. Oblikujte ga v krog in ga položite v košaro za vzhajanje ali na pekač, obložen s papirjem za peko.
  5. Testo rahlo pomokajte in pokrito pustite vzhajati približno 60 minut pri topli sobni temperaturi (približno 24 °C).
  6. 40 minut pred koncem časa vzhajanja segrejte pečico na 230 °C (gretje zgoraj/spodaj).
  7. Testo zvrnite na pekač, obložen s papirjem za peko, ali na kamen za peko kruha.
  8. Z ostrim nožem ali rezilom prerežite vrh testa.
  9. Pomembno: rezi morajo biti dovolj globoki, da para zlahka uhaja. Lahko se prepustite svoji ustvarjalnosti in ustvarjate vzorce!
  10. Pri 230 °C pecite 10 minut, nato temperaturo znižajte na 190 °C in pecite še 20 minut.
  11. Odstranite s pekača in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki. Nato postrezite.
Uporaba: Za peko, Božična kuhinja
Certifikati: Oznaka EU / zunaj EU
Lastnosti izdelkov: Vegan, Vegetarijansko
Izvor: Avstrija
Brez: Umetne arome, Umetna barvila
Vrsta izdelka: Mešanice za peko
Informacije o shranjevanju: Shranjujte pri sobni temperaturi, Shranjujte na suhem mestu

Sestavine

  • Pšenična moka [1]
  • Ržena moka [1]
  • predželatinizirana ržena moka [1]
  • posušene brusnice [1]
    • Surovi sladkor
    • Sončnično olje
  • Orehi [1]
  • Rženo kislo testo [1]
  • Sol
  • Suhi kvas
  • Ječmenov slad [1]
  • acerola v prahu [1]
  1. iz nadzorovane biološke pridelave

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost / Kalorije1428 / 341 kj / kcal
Maščoba3,6 g
  od tega Nasičene maščobne kisline0,4 g
Ogljikovi hidrati66 g
  od tega sladkor6,3 g
Beljakovine10 g
Vlaknine5 g
Sol2,4 g

Vprašanja in odgovori na temo Bake Affair Bio mešanica za zimski kruh z brusnicami

Pridobite konkretne odgovore kupcev, ki so kupili ta izdelek.

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bio mešanica za zimski kruh z brusnicami

Podobni izdelki: