Arche Naturküche Bio Panna Cotta

Panna Cotta brez želatine: uresničitev sanj za vse sladkosnede vegane in vegetarijance! Z bio panna cotto v prahu iz Archeja jo lahko pripravite po želji brez živalskih sestavin. Sladkor iz kokosovih cvetov v receptu daje nežni vanilini kremi dodaten, rahlo karamelni odtenek okusa.

Sestavine za vegansko pripravo:

• 1 vrečka Arche Bio Panna Cotte
• 250 ml rastlinskega napitka (npr. sojinega napitka)
• 250 ml nadomestka rastlinske smetane (npr. sojina)

Sestavine za vegetarijansko pripravo:

• 1 vrečka Arche Bio Panna Cotte
• 300 ml smetane
• 200 ml mleka

Priprava:

1. Prašek s tekočimi sestavinami dobro premešajte, dokler mešanica nima več grudic.
2. V primerni posodi mešanico na štedilniku zavrite.
3. Zmanjšajte ogenj in nežno kuhajte 2 minuti ob stalnem mešanju.
4. Mešanico vlijte v primerne porcijske sklede ali servirno posodo. Pozor: Če želite panna cotto obrniti, potem ko se ohladi, morate kalupe predhodno splakniti s hladno vodo, preden jih napolnite panna cotto!
5. Preden postrežete, ohladite vsaj 3 ure.