Zotter Schokoladen BASiC kuvertura- 100% kakav pur

Neposredno od zrnca

Izdelka proizvajalec nima več v ponudbi
  • za vse sladkosnede med nami
  • iz latinskoameriškega kakava
  • čudovitega okusa

Opis

Bistrost na samem vrhu: čista kakavova masa, 100% kakavova zrna - in nič več. Latinskoameriški kakav od malih kmetov, v procesu of Bean-To-Bar. Zrnca so pražena, mleta, valjana in konširana. Primarna surovina za nadaljnje eksperimentiranje.

Uporaba: Za peko
Certifikati: EU-Bio-pečat, Fairtrade
Izvor: Avstrija
Brez: Ojačevalci okusa, Umetne arome, Umetna barvila, Konzervansi
MetaInfo: Prigrizki in za posladkat

Sestavine

Sestavine:
Kakavova masa °
Kakav: najmanj 100%

Hranilna vrednost 100g
Energijska vrednost 644
Energijska vrednost kJ 2.662
Maščobe 59
od teh nasičene maščobne kisline 36
Ogljikovi hidrati 9.6
od teh sladkor 2
Laktoza (mlečni sladkor) <0,1
Proteini 16
Sol 0,12