Norður Nordur sol

Vsak posamezni kosmič je doživetje

RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo

Opis

Sol Norður se pridobiva po tradicionalnih metodah že od leta 1753. V tistem času je dansko-islandsko sodelovanje začel cveteti prav na tem mestu, kjer se danes pridobiva sol.

Od Arktičnega oceana do kosmičev soli Norður
Pri pripravi soli sta združena dva naravna vira: geotermalna energija in Arktični ocean. Soline na otoku Karlsey se termalna voda na uporablja samo za pridobivanje energije za bližnje mesto Reykhólar ampak se voda uporablja tudi za sušenje morskih alg.

Vroča termalna voda se pretaka v parnem kotlu iz titana. Hkrati se sveža morska voda prečrpa v kotel, kjer izhlapi, s čimer se poveča slanost. Poleg tega visok zračni pritisk poskrbi, da voda zavre že pri 70 °C. Kotel iz nerjavečega jekla  je posebej primeren za izjemno visok zračni tlak - kar približno ustreza razmeram na Mount Everestu. Zato nosi tudi vzdevek "siva podmornica".

Pri tem postopku morska voda ne more "zagoreti" in predstavlja edinstveno slanico. Zakaj je sol tako posebna, ker ima visoko vsebnost elementov v sledeh in razvija prav poseben  okus.

V kolikor je vsebnost soli dovolj visoka, se slanica filtrira. Tako je zagotovljena najboljša kakovost. Po filtriranju se slanica prečrpa ponvo in začne po naravni poti pridelovati sol,

Kombinacija mojstrstva, tehnologije in tradicije
Kosmiči soli se z velikimi grabljami potisnejo s ponve in nakandno posušijo s pomočjo geotermalne vode in se vakuumsko pakirajo, da se zaščitijo pred vlago. Pakirani kosmiči soli so zreli za porabo.

Znamka: Norður
Dodatne informacije

Sestavine:
Kosmiči soli iz Islandije

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Norður Nordur sol

3 recenzije kupcev v drugih jezikih

5,0 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
4 (100%)
4 Zvezdice
0 (0%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

4 ocene

Jezik: slovenščina - v tem jeziku še ni bilo napisanih recenzij. Na voljo so 3 recenzije v drugih jezikih.


Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Nordur sol" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder