Rapunzel Bio puding v prahu, vanilja, 40 g

S tem veganskim pudingom v prahu lahko v nekaj preprostih korakih pričarate klasiko sladice, ki jo lahko postrežete toplo ali hladno. Pripravek deluje s konvencionalnim polnomastnim mlekom in mlečnimi alternativami (npr. mandljevo ali sojino mleko). Ta sorta ima nebeški okus po zaslugi prave burbonske vanilje in jo dobro sprejmejo mladi in stari.

Nasvet: prašek za puding lahko uporabite tudi za peko.

Priprava: Puding v prahu zmešajte s 6 žlicami hladnega mleka ali mlečne alternative in 40 g trsnega sladkorja Rapunzel Cristallino ali celega trsnega sladkorja Rapadura do gladkega. Zavrite 500 ml mleka - ali mlečnega nadomestka, odstavite z ognja in vmešajte mešanico v prahu. Ponovno na kratko zavrite in nato vlijte v hladno oprane kalupe. Preden jih obrnete, jih hladite vsaj 4 ure - ali pa uživajte, ko je puding še topel.