Pfefferdieb Peri Peri - Premium začimba za žar, suha marinada, BBQ Rub, 60 g

Ta Peri Peri mešanica začimb je poklon čisti moči okusa – svetlo rdeča, globoko dimljena in z intenzivno ostrino, ki navdušuje, a ni premočna.
Sprva boste zaznali subtilno toploto, ki ji sledi ognjena piri-piri nota. Zaključek pusti rahlo mravljinčenje v ustih, kar stopnjuje pričakovanje naslednjega grižljaja. Okus zaokrožijo slastne note česna, čebule, peteršilja in še marsičesa.

Ta začimba je vaša skrivnost popolne hrane na žaru. Med peko se poveže z mesom in tvori temno, okusno in rahlo karamelizirano skorjo. Ta skorja ne le izgleda fantastično, ampak tudi zadrži sokove, kar zagotavlja, da vaš zrezek, svinjska rebrca ali pujsek ostanejo neverjetno mehki in sočni.

Priporočilo za pripravo:

• Meso ali ribo premažite z oljem ali gorčico, nanesite začimbe in jih trdno pritisnite. Pečeno jed zavijte v prozorno folijo in jo čez noč postavite v hladilnik.
• Začimbo lahko uporabite tudi kot suho marinado in jo suho vtrite v hrano.