Ölmühle Solling Ekološko rdeče palmovo olje, naravno - Naturland Fair

Specialiteta iz sredice oljne palme

  • Tipičen okus
  • Močna oranžna barva
  • Izvor: Gana
  • Stabilno na toploto
  • € 19,49 (€ 1,95 / 100 ml)

vklj. 9,5% DDV izklj. stroški dostave

Na zalogi je samo še 8 kosov

Dostava dne sreda, 12. maj: Naročite ponedeljek do 11:00 ure.

V moj seznam želja

Št. izd.: ÖS-12202, Vsebina: 1 Liter

EAN: 4031192122023

  • Tipičen okus
  • Močna oranžna barva
  • Izvor: Gana
  • Stabilno na toploto
250 ml: € 5,99 (€ 2,40 / 100 ml)
1 l: € 19,49 (€ 1,95 / 100 ml)

Opis

Rdeče palmovo olje je izredno cenjneno zaradi vsebnosti karotinoidov (vitamin A) in tokotrienolov (vitamin E). Palmovo olje je zelo odporno na vročino in primerno za obogatitev eksotične zelenjave, testenin in riža, kot tudi za pečenje in cvrtje. Palmovo olje je deviško rastlinsko olje, ki se pridobiva iz ekološko pridelanih oljnih palm. Palmovo olje odlikuje specifičen okus in njegova svetlooranžna barva.

Rdeče palmovo olje se pridobiva s preprostim kuhanjem sredice (mesocarp) sadeža (Elaeis guineensis). V nasprotju z belim palmovim oljeem, ima naravno to olje rubinasto rdečo barvo, ki nastane zaradi izredno visoke vsebnosti karotenoidov. Da bi ohranili njegove dragocene sestavine se deviško rdeče palmovo olje ne beli, ne dezodorira in se ne rafinira s topili.

Zaradi svoje sestave maščobnih kislin, je zelo odporno na vročino in oksidacijo in se lahko uporablja za peko in cvrtje. Palmovo olje se uporablja tudi za nego kože. Karotenoidi in vitamini E se uporabljata predvsem za zaščito telesnih celic. Da bi lahko izkoristili najboljše možne sestavine se olje ne sme pregreti. Primerno je za cvrtje in za začinjanje, kakor tudi za barvanje testenin in riža, juh in omak. Prav tako je priporočljivo, da se pomeša z deviškim kokosovim oljem za čudovito okusne tople jedi.

Uporaba: Arabska kuhinja, Azijska kuhinja, Za testenine in pašte, Za jedi z rižem, Za omake, Za juhe
Certifikati: EU-Bio-pečat, Naturland
Izvor: Afrika
Sestavine olje: 30 - 40 ml, 250 ml, 1 Liter
MetaInfo: Rastlinska olja

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 ml
Energijska vrednost / Kalorije3768 / 900 kj / kcal
Maščoba100 g
  od tega Nasičene maščobne kisline49,6 g
  od tega večkrat nenasičene maščobne kisline [1]11,6 g
  od tega enostavno nenasičene maščobne kisline38,6 g
Ogljikovi hidrati0 g
  od tega Sladkor0 g
Beljakovine0 g
Sol0 g
  1. (Omega-3- in Omega-6-maščobne kisline)

Sestavine

  • Palmovo olje [1]
  1. iz nadzorovane biološke pridelave

Vprašanja in odgovori na temo Ekološko rdeče palmovo olje, naravno - Naturland Fair

Prejmite specifične odgovore od kupcev, ki so ta izdelek ocenili

Ocene izdelka

1 Izkušnja v slovenščina za Ölmühle Solling Ekološko rdeče palmovo olje, naravno - Naturland Fair

11 recenzij kupcev v drugih jezikih

4,9 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
13 (92%)
4 Zvezdice
1 (7%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

14 ocen
1 recenzija kupcev. Jezik: slovenščina
11 recenzij kupcev v drugih jezikih