Dolgo pozabljena, a danes je camelina sativa zopet odkrita. V keltskih časih je bila izredno pomembna pri pridelavi olj, saj jo je odlikoval fin okus in dolg rok uporabe. Zaščitena z grahom in koruzo v ekološkem okolju, danes raste predvsem na Štajerskem, Gradiščanskem, v zgornji in spodnji Avstriji in na Koroškem.

Njena pikantna aroma se poda v hladne jedi za izboljšanje okusa solat, omak, namazov in pomak. Njen poln okus se najbolj ujame z začinjenimi jedmi. Olja ne segrevamo, saj tako ne moremo izkoristiti vseh njegovih sestavin v celoti!

Bio camelina olje se dobro ujame z:
Zelenjava in surove hrana: krompir, redkev, paradižnik, lističi repe, šparglje, por, krompir, špinača, por
Priloge in vegetarijanske jedi: ovčji sir, krompirjevi rezanci, skutni namazi
Juhe in omake: gervajs s hrenom, paradižnikova juha, krompirjeva juha
Solata:motovilec, radič, regrat