Mulino Sobrino Ekološka polnozrnata moka

Idealno za prehod na polnovredno kulinariko

  • Dragocenejše sestavine kot bela moka
  • Primerno za fino pecivo
  • € 3,79 (€ 0,38 / 100 g)

vklj. 9,5% DDV izklj. stroški dostave

Na zalogi

Dostava dne ponedeljek, 25. januar: Naročite ponedeljek do 11:00 ure.

Vsebina: 1 kg

V moj seznam želja

Št. izd.: MUS-001, Vsebina: 1 kilogram

EAN: n/a

  • Dragocenejše sestavine kot bela moka
  • Primerno za fino pecivo

Trgovina Piccantino Slovenija vam ponuja naslednje prednosti:Trgovina Piccantino Slovenija vam ponuja naslednje prednosti:

  • Brezplačna dostava v državo: Slovenija že nad € 47,90 *
  • Dostava preko Posta.si, UPS Standard, DHL Express ali UPS Express
  • Po odpremi boste prejeli vaš paket v roku 1 - 4 delovnih dni (Posta.si, velja samo za izdelke na zalogi)
  • Možnost vračila
  • Po povzetju
  • Predračun
  • Paypal
  • Mastercard
  • VISA
  • American Express
  • Diners Club
  • JCB
  • MAESTRO

Opis

Pšenična moka polarizira: medtem ko jo nekateri cenijo zaradi njenega blagega okusa in vsestranske uporabe za pecivo, pekarji, ki skrbijo za zdravje, kritizirajo razmeroma nizko vsebnost mineralov v moki. Ekološko polnozrnata pšenična moka nudi prednosti za oba kampa:

  • Tako kot vsa polnozrnata moka tudi polnozrnata pšenična moka vsebuje vse sestavine žita, vključno z dragocenimi kalčki in otrobi (zunanja plast žita). Bogata je z vlakninami in minerali, kot so kalcij, magnezij in fluorid, pa tudi z vitamini skupine B. Pšenična moka vsebuje celo jod.
  • V primerjavi z drugimi polnozrnatimi mokami je pšenična moka lažja in ima blažji okus. Tako je lažje začeti s polnozrnatim kuhanjem, saj so barva, konsistenca in okus pekovskih izdelkov podobni običajnim izdelkom iz bele moke.
  • Polnozrnata pšenična moka je primerna za vse vrste testa, kot so testo za kruh in pecivo, pice, testenine, itd.

Opomba: Polnozrnata pšenična moka za nabrekanje zahteva več tekočine kot običajna pšenična moka. Torej bi morali uporabiti 10-15% več tekočine, kot je navedeno v vaših receptih.

Uporaba: Za peko
Certifikati: EU-Bio-pečat, Bio certifikat
Izvor: Italija
MetaInfo: Moke

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost / Kalorije1390 / 332 kj / kcal
Maščoba2 g
  od tega Nasičene maščobne kisline0,5 g
Ogljikovi hidrati62 g
  od tega Sladkor2,4 g
Beljakovine13 g
Vlaknine8,5 g
Sol0,01 g

Vprašanja in odgovori na temo Mulino Sobrino Ekološka polnozrnata moka

Prejmite specifične odgovore od kupcev, ki so ta izdelek ocenili

Ocene izdelka