Mulino Sobrino Ekološka polnozrnata moka, 1 kg

Idealno za prehod na polnovredno kulinariko

€ 4,29

(€ 4,29 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 1 kg

Dostava do sreda, 03. april, v kolikor naročite do dne torek do 00:00 ure .

Na zalogi

Brezplačna dostava do Slovenija od € 49,90.
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • Dragocenejše sestavine kot bela moka
  • Primerno za fino pecivo

Št. izd.: MUS-001, Vsebina: 1 kilogram, EAN: 8055304820047

Opis

Pšenična moka polarizira: medtem ko jo nekateri cenijo zaradi njenega blagega okusa in vsestranske uporabe za pecivo, pekarji, ki skrbijo za zdravje, kritizirajo razmeroma nizko vsebnost mineralov v moki. Ekološko polnozrnata pšenična moka nudi prednosti za oba kampa:

  • Tako kot vsa polnozrnata moka tudi polnozrnata pšenična moka vsebuje vse sestavine žita, vključno z dragocenimi kalčki in otrobi (zunanja plast žita). Bogata je z vlakninami in minerali, kot so kalcij, magnezij in fluorid, pa tudi z vitamini skupine B. Pšenična moka vsebuje celo jod.
  • V primerjavi z drugimi polnozrnatimi mokami je pšenična moka lažja in ima blažji okus. Tako je lažje začeti s polnozrnatim kuhanjem, saj so barva, konsistenca in okus pekovskih izdelkov podobni običajnim izdelkom iz bele moke.
  • Polnozrnata pšenična moka je primerna za vse vrste testa, kot so testo za kruh in pecivo, pice, testenine, itd.

Opomba: Polnozrnata pšenična moka za nabrekanje zahteva več tekočine kot običajna pšenična moka. Torej bi morali uporabiti 10-15% več tekočine, kot je navedeno v vaših receptih.

Znamka: Mulino Sobrino
Certifikati: Bio certifikat, Ekološka oznaka EU / zunaj EU
Izvor: Italija
Informacije o shranjevanju: Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost / Kalorije1390 / 332 kj / kcal
Maščoba2 g
  od tega Nasičene maščobne kisline0,5 g
Ogljikovi hidrati62 g
  od tega sladkor2,4 g
Beljakovine13 g
Vlaknine8,5 g
Sol0,01 g

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Mulino Sobrino Ekološka polnozrnata moka

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Ekološka polnozrnata moka" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder