Manner Sladkorna glazura

Mannerjeva sladkorna glazura je kot nalašč za dodelavo in okrasitev peciva in piškotov, ki bodo tako imeli resnično plemenit videz. Poleg tega, da je zelo okusna, je tudi zelo enostavna za uporabo, zato lahko tudi začetniki dosežejo odličen rezultat, ne da bi morali uporabiti sladkorno pasto ali marcipan.

Uporaba: glazuro v zaprti embalaži segrevajte približno 5 minut v vodni kopeli. Voda mora biti okoli 40 ° C in v nobenem primeru ne sme vreti. Druga možnost je, da paket segrevate v mikrovalovni pečici pri 600 W za 25 - 30 sekund, vendar pred tem odstranite pokrov! Dobro premešajte in hitro obdelajte. En paket zadostuje za torto s premerom približno 22 cm.

Nasvet: Torto ali pecivo pred glaziranjem prekrijte s tanko plastjo marmelade.