Origano

Origanum vulgare

Navodila za uporabo:
Listi se uporabljajo sveži in posušeni. Origano je klasična italijanska začimba par excellence! Začinja pa ne samo pice in testenine, temveč tudi zelenjavo, meso na žaru in mesne jedi.

Pojavljanje:
Origano je predvsem doma v Sredozemlju in je danes možno najti v skoraj vsakem zeliščnem vrtu.

vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH


Izdelek z Origano