Koromač
Foeniculum vulgare
Uporaba:
Semena se uporabljajo cela ali mleta. V naših zemljepisni širini se koromač, imenovan tudi začimba koromač in divji koromač uporablja za peko kruha in za čaj. Semena koromača, so pomemben sestavni del mešanice začimb kitajskih pet in se uporabljajo za kitajske zelenjavne in mesne jedi.
Nahajališče:
Koromač je sredozemska kulturna rastlina, ki najbolje uspeva na zmerno suhih in toplih področjih.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Koromač
-
- začimba za domači kruh
- sladka aromatična začimba
- sveža aroma mete
-
Cosmoveda Celosten BIO koromač
10 g, 20 g, 60 g, 200 g- iz nadzorovane ekološke pridelave
-
Cosmoveda Mlet BIO koromač
10 g, 20 g, 65 g, 230 g- iz nadzorovane ekološke pridelave
-
- sladko-aromatičen vonj
- vsestransko uporaben
-
Cosmoveda Bio Vata Balance Churna
25 g, 90 g, 250 g- 25 g
- 90 g
- 250 g
-
Cosmoveda BIO vegetarijanska kari masala
25 g, 80 g, 250 g- 25 g
- 80 g
- 250 g
-
Ölmühle Fandler Bio olje žafranike
100 ml, 250 ml, 500 ml- za izpopolnjevanje jedi
- močna aroma
-
Ankerkraut BBQ-Rub "Beef Booster"
200 g, 250 g- suha marinada
- optimalna harmonija
- optimalna za rebrca
-
- ročno brani kristali morske soli
- izredno aromatično
- na soncu sušeni cvetni listi
