Koromač
Foeniculum vulgare
Uporaba:
Semena se uporabljajo cela ali mleta. V naših zemljepisni širini se koromač, imenovan tudi začimba koromač in divji koromač uporablja za peko kruha in za čaj. Semena koromača, so pomemben sestavni del mešanice začimb kitajskih pet in se uporabljajo za kitajske zelenjavne in mesne jedi.
Nahajališče:
Koromač je sredozemska kulturna rastlina, ki najbolje uspeva na zmerno suhih in toplih področjih.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Koromač
-
Sonnentor Koromač cel 40 g
- začimba za domači kruh
- sladka aromatična začimba
- sveža aroma mete
-
Österreichische Bergkräuter Koromač 50 g
- sladko-aromatičen vonj
- vsestransko uporaben
-
Cosmoveda Celosten BIO koromač 10 g, 20 g, 60 g, 200 g
- iz nadzorovane ekološke pridelave
-
Cosmoveda Mlet BIO koromač 10 g, 20 g, 65 g, 230 g
- iz nadzorovane ekološke pridelave
-
Cosmoveda BIO Panch Phoran 25 g, 80 g
- pričara avtentičen okus
-
Cosmoveda Mlet BIO janež 10 g, 23 g, 70 g, 220 g
- za špirite, sladice in kruh
- za pekarske izdelke
-
Herbaria Well-Being-Tee "Toplo Središče" 24 g
- s korianderjem in kardamomom
- sadna nota
- bio
-
Khoysan Meersalz Morska sol z bio zelišči in cvetjem 200 g
- ročno brani kristali morske soli
- izredno aromatično
- na soncu sušeni cvetni listi
-
Ankerkraut BBQ-Rub "Beef Booster" 200 g, 250 g
- suha marinada
- optimalna harmonija
- optimalna za rebrca
