Cimet
Cinnamomum verum
Navodila za uporabo:
Uporablja se posušeno, notranje lubje, rezano ali zdrobljeno na koščke. Cimet je zelo vsestranski. V našem prostoru se uporablja za sladice, za božično hrano in tople napitke. V orientalski kuhinji pa za začinjena mesnih in ribjih jedi in karija. Cimetovo olje se doda tudi koli podobnim pijačam in limonadam.
Izvor:
Cimet je doma na Šri Lanki. Danes pa prihaja tudi iz jugozahodne Indije, Sejšelov in Madagaskarja.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Cimet
-
-
Mogli Bio "Quetschie" vrečka, jabolko in cimet, 120 g
- od 1. leta starosti dalje
- jabolko, banana in cimet
- brez dodanega sladkorja, glutena in laktoze
-
-
KOTÁNYI Cimet, cel, 260 g
- nezgrešljiv vonj
- sladko-pekoče
- pikantno-toplo
-
KOTÁNYI Mleti cimet, 100 g
- oplemeniti sladke in slane jedi
- topel, pikanten okus
- simbol bogastva
-
Ölmühle Solling Bio Ceylon cimet, 180 g
- Odličen je z riževim pudingom, pecivom ali musliji
- Iz nadzorovanega ekološkega gojenja
- Fino zmleto
-
Holle Bio-Crunchy Snack Jabolko Cimet, 25 g
- Okusna zabava iz ekološkega riža in leče
- Zračno in hrustljavo
- Brez glutena
-
Ankerkraut Cimet mleti, 75 g
- zelo vsestranska začimba
- spominja na božič
- idealen za recepte iz Daljnega vzhoda
-
KOTÁNYI Cimet mleti v stekleni embalaži, 45 g
- v praktični, stekleni embalaži
- izboljša okus peciva, žitaric in mlečnega riža
