Herrenhof Lamprecht Buchertberg belo

Poseben pojem Gottfried Lamprecht. In edino, ponovno posajena, bela mešana Štajerske. V tem vinu so naslednje sorte grozdja: Pinot Blanc, Pinot Gris, Morillon, Furmint, Riesling, Welschriesling in Sauvignon blanc. Poleg tega je bilo še veliko več (in celo pozabljenih zgodovinskih) sort grozdja ponovno zasajenih! Raznolikost sort grozdja odraža okus Buchertberga in zgodovino jugovzhodne Evrope. Najstarejša oblika vinogradništva je znova odkrila.

• raznolikost: tradicionalni beli mešani set
• glavne sorte : bela burgunda, Pinot Gris, Morillon, Furmint, rizling, Sauvignon Blanc in nato še številne druge delno stare in zelo redke sorte grozdja, ki so bile vedno na robu Štajerske
• lokacija: Buchertberg, jugozahodna usmeritev
• starost trte: 3-11 let
• zapiranje: vijačna kapica
• tla: terciarni sedimenti - pesek, apnenčasti peščenec, mulj, opok
• fermentacija: spontana, naravni kvasi
• zorenje: Startin sodi
• podatki o analizi: 13,1 vol%
• rok uporabnosti: 2029+
• temperatura serviranja: 12 ° C + (ne postrežite preveč hladno!)
• Priporočljivo DEKANTIRANJE

Proizvedeno po smernicah listine Herrenhof.

Ocena "Buchertberg Weiss 2015":
93 Falstaff

Opombe za degustacijo:

• intenzivna limonino, rumena; čista zapletenost: neštetih vonjav (za katere je značilen vinograd v Buchertbergu), kot so kamilica, rumeno jabolko, surova marelica, citrusi> mnoge arome so prepletene, zelo zapletene; v ustih intenzivne zeliščne note, pražene arome, ostajajo skoraj večno intenzivne in dolge;