Davert Bio beluga leča, črna

Leča Beluga je še posebej aromatična in ob pravilnem kuhanju ohrani hrustljav ugriz. Posebej je okusna v solati, v enolončnicah ali kot dobra priloga - tudi ljudje, ki leče običajno ne marajo, imajo radi beluga lečo! Njen oreškast okus spominja na kostanj in se zelo dobro poda k orientalskim začimbam in kremasti teksturi.

Priprava: Kot prilogo za dve osebi skuhajte približno 150 g leče Beluga v dvojni količini vode - ni treba predhodno namakati - in dušite 20 do 30 minut. Soli ne dodajajte do konca časa kuhanja!

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.