Bundaberg Ginger Beer

Ingverjevo pivo, izdelano po najbolj natančnem postopku varjenja piva in tradicionalnem družinskem receptu, postane zaklad družine Bundaberg. Izkušeni pivovarji več dni varijo ingverjevo pivo, da zagotovijo najvišjo kakovost in neprekosljiv okus.

Korenine ingverja se za proizvodnjo sušijo po posebnem postopku, preden se zmeljejo v moko. Tako se optimalno ohrani naravni okus. Zmleti ingver se nato zmeša s trsnim sladkorjem in vodo ter pripravi za postopek fermentacije ali varjenja. Za okrepitev okusa ingverjevega napitka se ingver po fermentaciji filtrira, pri čemer ostane majhna količina koščkov ingverja.

Namig: Steklenico obrnite na glavo, preden jo odprete, da se bo okus ingverjevega zvarka popolnoma razvil po vsej steklenici.

Imate radi ingverjevo pivo v koktajlih? Odlično, saj imamo za vas okusen in hiter recept za Moscow Mule, ki ga lahko enostavno pripravite doma:

Kaj potrebujete:

• 1 ingverjevo pivo Bundaberg
• 60 ml vodke
• 30 ml limetinega soka
• 1-2 majhna koščka ingverja (neobvezno)
• Limeta za okras
• Ledene kocke

Priprava:

1. Ingver zdrobite in v stresalniku dobro premešajte z vodko in limetinim sokom.
2. Po stresanju precedite v (po možnosti) bakren vrček in dolijte Bundaberg Ginger Beer.
3. Okrasite s kockami ledu in rezinami limete in uživajte.