Bake Affair Kamut moka

Starodavno žito, znano kot kamut ali horasan pšenica, vsebuje veliko vitaminov, vlaknin in drugih dragocenih sestavin, kot so folna kislina, fosfor, selen ali magnezij. Prav tako je rahlo oreškastega okusa in ima subtilno, naravno sladkost, ki ne daje le pekovskim izdelkom, temveč tudi svežim kašam odličen okus. Ta moka je primerna tudi za proizvodnjo testenin.

Bake Affair odkupuje samo pšenico Khorasan pod blagovno znamko "Urmut", ki prihaja iz nadzorovane pridelave.