Arche Naturküche Bio vermicelli rezanci, 200 g

Ta specialiteta azijskih rezancev je skoraj prosojna. Narejeno iz čistega ekološkega grahovega škroba.

Te rezance lahko uporabite na različne načine, kot na primer za sotiranje, v spomladanskih zavitkih, poletnih zavitkih ter kot okusen dodatek juham in solatam.

Priprava:

1. V juhah ali omakah: dodajte jih neposredno v vrelo juho ali omako in skupaj dušite približno 4 minute.
2. Kot priloga ali za recepte brez omake: v posodo dajte potrebno količino rezancev in jih prelijte z vrelo vodo. Z vilicami malo premešajte, skledo pokrijte in pustite 5 minut. Odcedite in nadaljujte po želji.
3. Cvrtje: V velikem loncu segrejte olje na temperaturo za cvrtje (v vročem olju držite leseno palčko. Če je na lesu vidnih veliko majhnih mehurčkov, je temperatura prava.). Rezance potegnite narazen in jih po porcijah položite v vroče olje. Rezanci se "napihnejo" in postanejo snežno beli. Z žlico dvignite rezance iz olja in pustite, da se odcedijo. Odličen hrustljav dodatek juham, solatam ali sotiranim jedem z omako!