Kaj je bolj primerno za popoldanski žar kot okusna hladna omaka iz skute. Z našo mešanico začimb "Vrtna mešanica začimb za Kvark" boste svojim gostom pričarali omako, ki jo bodo ljubili. Zmešajte enostavno 250 g skute in 50 g majoneze skupaj s 2-3 čajnimi žličkami mešanice začimb. Po želji začinite še s soljo, poprom ali sladkorjem in brez skrbi dodajte še svežega peteršilja in mlade čebule. Nasvet: dovolite si eksperimentirati! Mešanica je primerna tudi za sveži sir - pripravite si okusen namaz za kruh katerega bodo vsi občudovali.

Sestavine:
Peteršilj, morska sol, konice kopra, beli poper, čebula, korenje, surov trsni sladkor, česen, zelena paprika, ekstra deviško olivno olje