Še vedno ni povsem jasno ali izvira "Chili con Carne" iz Mehike ali iz južnih držav ZDA. Dejstvo pa je: da je izvrstnega okusa in, da je že dolgo nazaj našel tudi prostor v Evropskih kuhinjah. Pripravimo ga lahko na več načinov, dodamo lahko npr. mleto meso ali majhne koščke steaka, vendar tudi vegetarijanska različica s tofujem je odličnega okusa.

Ankerkraut ponuja dve različici Chili con Carne, ta je sladka in primerna tudi za vaše najmlajše. Mešanica je obogatena s svežo mleto, južnoameriško kavo, ki ponuja razburljivo različico vsem običajnim mešanicam. Kdo je resnično pogumen doda še nekaj koščkov grenke-temne čokolade!

Sestavine:
Sladka paprika, pekoča paprika, poper, kosmiči paprike, sol, surovi trsni sladkor, kumina, origano, rožmarin, čebula, česen, kajenski poper, ancho čili, fair trade kava, lovorjev list, piment, klinčki, semena korianderja