Spiceworld Nr. 8b Pastrami dimljeno

V izvirnem newyorškem slogu

RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo

Opis

S to mešanico začimb za suho in vakuumsko strjevanje lahko pripravite klasičen pastrami v newyorškem slogu. Za sušenje morate uporabiti 120 g na kilogram mesa in 80 g na kilogram mesa za dimljenje.

Uporaba:

  • Meso podrgnite z mešanico za kisanje in ga v vakuumu ali v ustreznih škatlah pustite stati 14 dni v hladilniku.
  • Prečiščeno meso namažemo z gorčico in potresemo s prekajenim zdrobom. Ponovno ga vakuumirajte in nato predelajte.
Znamka: Spiceworld
Izvor: Avstrija
Dodatne informacije

Sestavine: koriander, timijan, čebula, poper Tellicherry, kardamom, beli poper, beli poper, jalapeno čili

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Spiceworld Nr. 8b Pastrami dimljeno

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Nr. 8b Pastrami dimljeno" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder