Mulino Sobrino Bio einkorn moka tip 2, 900 g
Starodavno žito kot alternativa pšenični moki
€ 9,69
(€ 10,77 / kg, vklj. 9,5% DDV
Lastnosti in prednosti
- Oreščkasta aroma
- Visoka vsebnost beljakovin in mineralov
Št. izd.: MUS-016, EAN: 8055304820092
Podobni izdelki
Opis
Einkorn je majhno, nežno zrnje in je eno od tako imenovanih starodavnih zrn. Einkorn moka ima sladkasto, rahlo oreščkasto aromo in precej nizko vsebnost glutena. Vsebuje pa veliko beljakovin, beta-karotena in mineralov, kot so magnezij, cink in železo.
Razvrstitev "tip 2" opisuje visoko vsebnost mineralov. To pomeni, da je za moko "tipa 2" zmletih več delov zunanjih plasti in sadik kot z. B. za "tip 00" (zlasti lahka moka z malo minerali).
Moka, skrbno zmleta v tradicionalnem mlinu Mulino Sobrino, je primerna za:
- kruh in pecivo
- torte
- vaflji
- testenine
| Znamka: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Certifikati: | Ekološka oznaka EU / zunaj EU |
| Izvor: | Italija |
| Informacije o shranjevanju: | Hraniti v hladnem in suhem prostoru. |
| Proizvajalec: | Mulino Sobrino di Sobrino Renzo, Via Roma 108, 12064, La Morra (Cn), Italija, www.ilmulinosobrino.it/it |
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1373 / 328 kj / kcal |
| Maščobe | 2,5 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 57 g |
| od tega sladkor | 7,1 g |
| Vlaknine | 8,8 g |
| beljakovine | 15 g |
| Sol | 0,03 g |
Ustrezni izdelki
Mnenje naših strank
Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Mulino Sobrino Bio einkorn moka tip 2
Iz naših objavljenih člankov:
-
Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 52,90
-
Brezplačno
vračilo -
24 urna dostava
Več kot 12.350 izdelkov