La Chinata Pekoča dimljena paprika
Najboljši stroki čilija iz La Vere
€ 9,67 € 12,99 -26%
(€ 19,34 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Ponudba tedna
Lastnosti in prednosti
- ročno brani in sortirani
- dimljeno z lesom hrasta
- čudovita aroma
Št. izd.: LC-003, Vsebina: 500 g, EAN: 8421401315005
Opis
Čili
Za papriko v prahu iz skupine La Chinata se uporabljajo le najboljši čili stroki iz španske regije "La Vera". Gojenje čilija se prične sredi zime s polaganjem semen v lonce. Sredi meseca maja, ko so rastline že zelo velike se le te prenesjo iz ločkov na prosto., kjer dozorijo do žetve. Glavni stroki čilija so Jaranda, Jariza in Bola.
Dimljenje
Plodovi se zreli in zdravi pobirajo v mesecu oktobru in novembru. Neposredno po žetvi se stroki prenesejo v komore za dimljenje. Sam postopek dimljenja se vrši na tradicionalen način s sežiganjem črnike ali hrasta. Sam proces poteka približno 15 dni.
Mletje
Po obsežnem nadzoru kakovosti so prekajeni stroki pripravljeni za mletje. V prvem koraku se stroki očistijo in umijejo ter se nato prenesejo v velike kamnite mline. Stroki so mleti s pomočjo dveh granitnih kamnov in to tako dolgo dokler stroki nimajo primerne konsistence. Po končanem mletju se stroki še dodatno sušijo in so nato pripravljeni za pakiranje.
Uporaba: | Za ribe in morske sadeže, Za mesne jedi, Za perutnino, Za testenine in pašte, Za jedi z rižem, Za omake |
---|---|
Certifikati: | IFS Certifikat |
Okus: | Pekoče |
Izvor: | Španija |
Kakovost: | Zmleto |
Brez: | Ojačevalci okusa, Umetne arome, Umetna barvila, Konzervansi |
Sestavine
- Dimljena paprika (pekoče)
La Chinata
Vprašanja in odgovori na temo La Chinata Pekoča dimljena paprika
Mnenje naših strank
1 Izkušnja v jeziku slovenščina za izdelek La Chinata Pekoča dimljena paprika
26 recenzij kupcev v drugih jezikih
5 Zvezdic | | 40 | (97%) |
---|---|---|---|
4 Zvezdice | | 1 | (2%) |
3 Zvezdice | | 0 | (0%) |
2 Zvezdici | | 0 | (0%) |
1 Zvezdica | | 0 | (0%) |
41 ocen
1 recenzija kupcev. Jezik: slovenščina
26 recenzij kupcev v drugih jezikih
Podobni izdelki:
Kupci, ki so naročili "Pekoča dimljena paprika" so naročili tudi:
Iz naših objavljenih člankov:
Odkrijte Piccantino:
-
Brezplačna dostava v državo Slovenija
od € 49,90 -
Brezplačno
vračilo -
Odprema v 24 urah
Več kot 9.500 izdelkov
Odlično! Priporočam!
Ocenjen z 5 od možnih 5 zvezdic.
Gotovo najboljša dimljena pekoča paprika, kar sem jih poskusil do sedaj. Ljubko pikantna, ravno prav dimljena, hrani je dodana vrednost.
Vam je bila ta ocena v pomoč? (0) (0)