Muškatni orešček in mace
Myristica fragrans
Navodila za uporabo:
Uporabljajo se posušena semena in ovoj semen, celostno ali mleto. Muškatni orešček gre z vsem pikantnim: zelenjavne juhe, jedi iz krompirja, omake, jajca in ribe in mesne jedi. Mace se uporablja tudi kot muškatni orešček, in začinja še sladice, kreme, pudinge in božične piškote.
Pojavljanje:
Dom dreves muškatnega oreščka je Nova Gvineja, danes pa jih gojijo predvsem v tropskih področjih, kot so Mauricius, Brazilija in na Madagaskarju.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Muškatni orešček in mace
-
Zassenhaus Mlinček za muškatni orešček in druge začimbe DUO
- višina: 11 cm | premer: 5 cm
- za muškatni orešček, poper in še veliko več
- lasersko rezan disk za ribanje
-
Alnatura Bio zelenjavna jušna osnova, brez kvasa, za ponovno polnjenje, 290 g
- nežen, pikanten okus
- brez kvasa in sladkorja
- idealno za veganske jedi
-
Ehrenwort Bio Sweet & Rustic Grill Rub za jagnjetino, divjačino in teletino, 60 g
- pikantno-sladko in slano
- s cimetom, sladkorjem in česnom
- idealno za temno meso
-
Alnatura Bio zelenjavna jušna osnova, brez kvasa, 290 g
- brez dodanega sladkorja
- okusnega okusa
- vsebina zadostuje za približno 16 litrov
-
-
KOTÁNYI Muškatni orešček mleti, 18 g
- za sirne fondue in pire krompir
- za enostavno doziranje
- oster okus
-
Österreichische Bergkräuter Muškatni orešček, 4 kosi
- rahla aroma
- vsestransko uporabna
- dozirajte zmerno
-
KOTÁNYI Nemleti muškatni oreščki, 9 g
- močno aromatično
- grenko-sladke note
- za krompirjeve jedi in pečenke
-
