Muškatni orešček in mace
Myristica fragrans
Navodila za uporabo:
Uporabljajo se posušena semena in ovoj semen, celostno ali mleto. Muškatni orešček gre z vsem pikantnim: zelenjavne juhe, jedi iz krompirja, omake, jajca in ribe in mesne jedi. Mace se uporablja tudi kot muškatni orešček, in začinja še sladice, kreme, pudinge in božične piškote.
Pojavljanje:
Dom dreves muškatnega oreščka je Nova Gvineja, danes pa jih gojijo predvsem v tropskih področjih, kot so Mauricius, Brazilija in na Madagaskarju.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Muškatni orešček in mace
-
MOGLi Bio piškoti - lešnikova krema, 30 g
- hrustljavo in kremasto
- sladkano z agavinim sirupom
- brez glutena in palmovega olja
-
-
-
KOTÁNYI Začimbe za čevapčiče, 28 g
- pametna kombinacija
- aromatično-sadna ostrina
- nepremagljivo za govedino in jagnjetino
-
Arche Naturküche Bio Ume Su, 145 ml
- lahko se uporablja kot kis
- fino kislo in sadno
- za solatne prelive, zelenjavne jedi in drugo
-
MAMA's Salsa s praženo papriko – blaga, 550 g
- krepko, pikantno in kremasto
- vegansko in brez glutena
- 100% naravne sestavine
-
-
MAMA's Lutenica, 290 g
- po tradicionalnem receptu
- Brez umetnih dodatkov
- Z najboljšimi naravnimi sestavinami
-
MAMA's Domači ajvar, ekstra pekoč, 290 g
- veganski recept
- zelo pikanten okus
- brez nepotrebnih dodatkov
