Kari listi
Murraya koenigii
Uporaba:
Listi se uporabljajo sveži in posušeni, celi ali zdrobljene. Predvsem v južnoindijski kuhinji se kari listi uporabljajo izredno pogosto.
Nahajališče:
Majhno kari drevo navadno raste divje na 1500m nadmorske višine. Murraya koenigii ali Bergera koenigii je doma v tropskih in subtropskih delih Azije. Danes se ga goji na Šrilanki, Nepalu, Mjanmaru, Tajskem in Kitajskem.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelki s sestavino: Kari listi
-
-
Österreichische Bergkräuter Blagi kari, 50 g
- fina aroma
- velikodušna uporaba
- vsestransko uporabno
-
Österreichische Bergkräuter Pekoč kari, 50 g
- pikantna in aromatična ostrina
- vsestransko uporabno
- uporablja se lahko velikodušno
-
Herbaria Good Old Mild Curry, 80 g
- Za mesne jedi & klobase
- Pikantnost 3 od 10
- S kajenskim poprom in curryjevimi listi
-
Stay Spiced! Lemon Curry - limonin kari, 70 g
- Sadno in začinjeno
- Z limoninim sadjem v prahu
- Idealno za perutnino in ribe
-
-
Cosmoveda BIO vegetarijanska kari masala, 80 g
- 25 g
- 80 g
- 250 g
-
Khoysan Meersalz Bio kari v prahu - srednje pekoč, 100 g
- z 18 skrbno izbranimi sestavinami
- srednje pikanten okus
- zelo aromatično
-
Sonnentor Sladki Curry mlet, Pakiranje, 50 g
- blag aromatični okus
- za okusne Curry jedi
- tradicionalna mešanica