Dr. Oetker Puding Flana, 2 kosa, Vanilija (60 g)

Dr. Oetker Flana je posebej nežen in aromatičen puding – popoln za sladico! Puding med pripravo ostane tekoč, zato ga je lažje razdeliti v posamezne servirne posodice, da se ohladijo, strdijo in nato postrežejo. Ko se ohlaja, na površini ne tvori "kože".

Priprava za 4 porcije:

1. V posodo vlijte 500 ml mleka.
2. V skledi zmešajte 1 vrečko praška za puding s približno 50 g sladkorja (3 žlice) in vmešajte 3 žlice (od zgoraj navedenih 500 ml mleka) do gladkega.
3. Preostalo mleko zavrite, odstavite z ognja in vmešajte gladko mešanico praška, mleka in sladkorja.
4. Med stalnim mešanjem naj vre vsaj še 1 minuto. Nato vlijte v majhne desertne skledice ali modelčke – najprej jih splaknite s hladno vodo.
5. Preden puding obrnete, ga vsaj 3 ure hladite v hladilniku.
6. Do serviranja hranite na hladnem in temnem mestu.