Davert Demeter pravi basmati beli riž, Fairtrade

Zaradi rahlo zemeljskega, oreškastega okusa je riž basmati priljubljen za mnoge Evropejce. Ko je kuhan, ostane ohlapen in zrnat in je idealen za ocvrt riž ali kot dodatek kariju in drugim jedem. Je tudi priljubljena spremljava številnih evropskih zelenjavnih, ribjih in mesnih jedi.

Opomba: Ta izdelek je del projekta pravične trgovine "Khaddar". Riž basmati gojijo biodinamično v vznožju Himalaje. Z pogodbeno določenimi najnižjimi cenami indijski kmetje z majhnimi posestvi živijo in delajo v boljših pogojih. Davert je v stiku s to riževo zadrugo, certificirano za pravično trgovino, od leta 2001.

Priprava: Kot prilogo za dve osebi skuhajte 125 g riža basmati v 250 ml vode (rahlo nasoljene) in nato dušite 10 do 15 minut.

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru.

Ta izdelek je skladen z Demeter smernicami za najvišjo bio kakovost in podpira projekte pravične trgovine.