Ankerkraut BBQ Solna plošča, 2,20 kg

"BBQ solna plošča" se izrezuje iz velikih plošč kamene soli. Sol prihaja iz gorske verige Himalaja v Pakistanu, prav iz tega razloga so plošče znane tudi kot "Himalajska sol". Solna plošča je idealna za 2 normalno velika zrezka ali ribja fileja.

Uporaba plošče je povsem enostavna:

• solno ploščo položite na neposredno mesto žara in pustite, da se plošča segreje
• plošča je v nekaj minutah pripravljena in jo lahko obložite
• primerna je za perutnino, svinjino, zelenjavo, tofu, ribe in škampe, saj jih obogati s solno aromo žara.

Čiščenje BBQ solne plošče je prav tako povsem enostavno:

• vljudno vas naprošamo, da plošče ne pomivate v stroju ali jo potapljate v vodo
• tudi čistila so tabu, za temeljito čiščenje uporabite nož za velike kose ter obrišite s kovinsko gobico ali vlažno krpo
• ploščo hranite izključno suho, najbolje je, da jo zavijete v bombažno brisačo
• ploščo lahko seveda uporabite večkrat, po svoji naravni sestavi pa po vsaki uporabi izgubi delček svojega volumna.

Pozor:

• ker so solne plošče povsem naraven izdelek, se lahko zgodi, da kot in robovi niso optimalno obdelani.