Ankerkraut BBQ solna plošča, 20 x 20 x 2,5 cm (2,20 kg)

"BBQ solna plošča" je izrezana iz ogromnih blokov kamene soli. Sol prihaja iz Salt Range v Pakistanu. Vsak blok ima edinstveno zrno. Blok je mogoče večkrat uporabiti. Ker je naraven izdelek in spušča sol v hrano, ki jo pečemo na žaru, se sčasoma naravno obrabi.

Nasveti in priprava
Postavite blok na posredno območje žara in pustite, da se segreje nekaj minut. Naj gre za perutnino ali svinjino, ribe ali škampe, zelenjavo ali tofu: blok med peko na žaru začini vsako živilo s svojo slano noto.

Čiščenje in shranjevanje: Čiščenje solne plošče za žar je zelo enostavno - ostanke previdno postrgajte z nožem. Nato ga očistite s kovinsko gobico ali vlažno krpo. Prosimo, nikoli ne pomivajte v pomivalnem stroju ali namakajte v vodi!

Pozor:

• Ker so solni bloki naraven proizvod, se lahko občasno zgodi, da vogali ali robovi niso popolnoma obdelani.