Alnatura Bio rastlinsko želirno sredstvo, 6 g

Veganska alternativa želatini v bio kakovosti: rastlinsko želirno sredstvo na osnovi agar-agarja je idealna izbira za prelive za torte, sadne namaze, sladice in celo pikantne paštete. V njem se prepletata moč naravnega strjevanja in preprosta uporaba, vsaka vaša kreacija pa je z njim varno oplemenitena. Ena vrečka nadomešča 6 lističev želatine in zadostuje za 500 ml tekočine.

Priprava:

Topla zmes in prelivi za torte:

• Eno vrečko (6 g) uporabite za 500 ml tekočine.
• Vsebino vrečke gladko razmešajte v 100 ml tekočine, nato jo vmešajte v preostalih 400 ml tekočine in kuhajte 2 minuti.
• Za želiranje postavite v hladilnik za 3 ure.

Hladna zmes:

• Vsebino vrečke (6 g) gladko razmešajte v 100 ml tekočine, kuhajte 1 minuto in pustite, da se rahlo ohladi.
• Postopoma vmešajte 400 ml hladne sestavine.
• Nato postavite v hladilnik za 3 ure, da se zmes strdi.