KOTÁNYI Patisserie vinski kamen
Za torte in peciva
- za vzhajanje
- primerno za nizko fosfatno prehrano
Opis
Vinski kamen se lahko uporablja kot alternativa pecilnemu prašku. Služi kot sredstvo za vzhajanje in poveča volumen. Izdelek se lahko uporablja v prehrani z malo fosfati.
Namen uporabe:
za vse običajne vrste testa, še posebej za stanja torte, pite in kolače.
KOTÀNYI nasvet: 8g vinskega kamna zadostuje za cca 250g moke
| Uporaba: | Za peko |
|---|---|
| Okus: | Nevtralno |
| Kakovost: | Zmleto |
Sestavine
Sestavine:
snov za vzhajanje: monokalijev tartrat (56%) in natrijev karbonat, koruzni škrob, snov za kisanje: citronska kislina
Iz naših objavljenih člankov:
Odkrijte Piccantino:
Moje prednosti v trgovini Piccantino
-
Brezplačna dostava v državo: Slovenija že nad € 47,90 *
-
Vaš paket boste prejeli v 1 - 4 dneh.
-
Možnost vračila
-
Varno plačilo preko SSL-kodiranja
