Paprika
Capsicum annuum
Navodila za uporabo:
Paprika šteje kot madžarska narodna začimba, saj se uporablja predvsem v enolončnicah, rižotah in mesu. Primerna je tudi za govedino, jagnjetino, svinjino in perutnino. V bistvu je paprika vsestransko uporabna, tudi za umešana jajca, zelenjavo in ribe.
Pojavljanje:
Paprika je znana predvsem po tem, da jo je Kolumb prinesel s seboj iz svoje ekspedicije. Tako je jasno, da je izvor te začimbe Srednja in Južna Amerika. Danes jo gojijo predvsem na Kitajskem, v ZDA in na Balkanu.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Paprika
-
La Chinata Dimljena paprika grenko-sladka
70 g, 150 g, 160 g, 350 g, 750 g- Nabrano in sortirano ročno
- Narejeno z najfinijim čilijem
- Prijetna aroma
-
- odlično dimljen okus
- optimalen za golaž ali žar
- nežna aroma
-
- sladka aroma
- poseben postopek dimljenja
- karakterističen okus
-
Kelly's CHIPS PAPRIKA
150 g- 100% avstrijski krompir
- Z originalnimi paprikami Kotanyi
- Brez umetnih ojačevalcev okusa
-
- iz družinskega podjetja
- tradicionalna madžarska začimba
- nadzorovano ekološko gojenje
-
- rahla rdeča barva
- čudovita dimljena aroma
- poseben postopek dimljenja
-
Kelly's Riffles Paprika
125 g- 100% avstrijski krompir
- Pikantnega okusa
- Brez umetnih ojačevalcev arome in barvil
-
- popolna z jedmi iz žara
- za dopolnitev hladnih predjedi
- sadno - aromatično
-
- Brez glutena in primeren za vegetarijance
- Zračno in hrustljavo obenem
- Blago začinjeno
