Nageljnove žbice
Syzygium aromaticum
Uporaba:
Uporabljajo se cvetni brsti, posušeni, celi ali mleti. Kaj bi sladice, punč in božič brez klinčkov? Ognjeno-vroč okus in močan vonj, sta skoraj nepogrešljiva v številnih jedeh. Vendar ne samo v božičnem času, so nageljnove žbice zelo priljubljene. Žbice začinjajo tudi pikantne jedi, kot so perutnina, rdeče zelje in številne marinade. Nageljnove žbice so pomemben sestavni del številnih mešanic začimb, kot so indijski "garam masala", v arabščini "Baharat" in kitajske mešanice petih začimb.
Nahajališče:
Strok prihaja iz drevesa indonezijskega Moluccas, imenovana tudi Spice Islands. Danes se kultivirajo stroki na Madagaskarju, Tanzaniji, Šrilanki in v Maleziji.
vgl. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Izdelek z Nageljnove žbice
-
- za mesne jedi, jedi z rižem in s kuskusom
- 100% bio
- veganska
-
- s sladkimi cvetovi lipe
- osvežilno
- ekološko pridelano
-
- Indijska mešanica
- Nežno sladko in začinjeno
-
- aromatičen sladek okus
- pomirja in greje
- brez kofeina
-
Ankerkraut Lemon Cream
100 g- aromatična limona
- z ingverjem, kardamomom in klinčki
- v dekorativni stekleni embalaži
-
- Narejena s pravim sladkim korenom v prahu
- Uživajte v toplih napitkih
- Primerno za mlečne pijače na rastlinski osnovi
-
- Začimbni čaj
- S celim trsnim sladkorjem Ayurvedic
- Z najboljšimi začimbami Chai
-
- mešanica bio zeliščnih čajev
- krepi in osveži
-
Cosmoveda Bio čaj za čiščenje
25 vreč- Z lahkotno aromo sladkega korena
- Visoka kakovost
- Vključuje ingver