Bake Affair Bio ječmenov slad za peko, 90 g

Posebej primeren za pecivo iz pšenične moke

Do sedaj oddana ena ocena.

€ 5,29

(€ 58,78 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 90 g

Na zalogi

Dostava do torek, 15. julij, v kolikor naročite do dne nedelja do 23:59 ure .

Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 52,90
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • mehkejše testo
  • hrustljava skorja
  • za dalj časa svež kruh

Št. izd.: BAF-474, Vsebina: 90 g, EAN: 9120101510916

Pogosto naročeno skupaj z CAPUTO Pšenična moka Pizzeria, tip 00, 1.000 g

Bake Affair Bio ječmenov slad za peko - 90 g Pšenična moka Pizzeria, tip 00, 1.000 g
Bake Affair Bio ječmenov slad za peko, 90 g € 5,29 (€ 58,78 / kg)
CAPUTO Pšenična moka Pizzeria, tip 00, 1.000 g € 3,89 (€ 3,89 / kg)
Skupna cena: € 9,18
Opis

Encimski bio ječmenov slad je idealen za pripravo kruha in peciva, še posebej za izdelke na osnovi pšenične moke. Polnozrnata ali ržena moka že naravno vsebujeta veliko encimov, zato bi lahko z dodatkom encimskega ječmenovega slada testo postalo preveč »zdrsljivo«.

Dodajanje ječmenovega slada mešanici pšenične moke ponuja naslednje prednosti:

  • testo bolje zori in pecivo dobi večji volumen
  • sredica postane še posebej vlažna
  • skorja ostane še dolgo hrustljava
  • kruh in pekovski izdelki na splošno ostanejo sveži dlje

Uporaba in doziranje: na splošno je možno mešati slad z moko po želji ali kot je navedeno v receptu. Bake Affair priporoča uporabo 20 g ječmenovega slada na 1 kg moke za optimalen rezultat.

Znamka: Bake Affair
Certifikati: Ekološka oznaka EU / zunaj EU
Vrsta prehrane: Vegan, Vegetarijansko, brez laktoze
Izvor: Avstrija
Informacije o shranjevanju: Hraniti v hladnem in suhem prostoru.
Značilnosti: brez laktoze, brez GSO
Sestavine

Moka ječmenovega slada[1]

  1. iz kontrolirane ekološke pridelave
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 1461 / 349 kj / kcal
Maščobe 2,6 g
  od tega nasičene maščobne kisline 1 g
Ogljikovi hidrati 59,7 g
  od tega sladkor 6,1 g
Vlaknine 17,8 g
beljakovine 0 g
Sol 0 g

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Priporočamo

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bio ječmenov slad za peko

1 recenzija kupcev v drugih jezikih

5,0 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
1 (100%)
4 Zvezdice
0 (0%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

1 ocena

slovenščina - v tem jeziku še ni bilo napisanih recenzij. Na voljo je 1 recenzija v drugih jezikih.