Bake Affair Bio ječmenov slad za peko, 90 g
Posebej primeren za pecivo iz pšenične moke
€ 5,29
(€ 58,78 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- mehkejše testo
- hrustljava skorja
- za dalj časa svež kruh
Št. izd.: BAF-474, Vsebina: 90 g, EAN: 9120101510916
Pogosto naročeno skupaj z Bake Affair Suhi kvas, 110 g
Opis
Encimski bio ječmenov slad je idealen za pripravo kruha in peciva, še posebej za izdelke na osnovi pšenične moke. Polnozrnata ali ržena moka že naravno vsebujeta veliko encimov, zato bi lahko z dodatkom encimskega ječmenovega slada testo postalo preveč »zdrsljivo«.
Dodajanje ječmenovega slada mešanici pšenične moke ponuja naslednje prednosti:
- testo bolje zori in pecivo dobi večji volumen
- sredica postane še posebej vlažna
- skorja ostane še dolgo hrustljava
- kruh in pekovski izdelki na splošno ostanejo sveži dlje
Uporaba in doziranje: na splošno je možno mešati slad z moko po želji ali kot je navedeno v receptu. Bake Affair priporoča uporabo 20 g ječmenovega slada na 1 kg moke za optimalen rezultat.
| Znamka: | Bake Affair |
|---|---|
| Certifikati: | Ekološka oznaka EU / zunaj EU |
| Vrsta prehrane: | Vegan, Vegetarijansko, brez laktoze |
| Izvor: | Avstrija |
| Informacije o shranjevanju: | Hraniti v hladnem in suhem prostoru. |
| Značilnosti: | brez laktoze, brez GSO |
Sestavine
Moka ječmenovega slada[1]
- iz kontrolirane ekološke pridelave
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1461 / 349 kj / kcal |
| Maščobe | 2,6 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 1 g |
| Ogljikovi hidrati | 59,7 g |
| od tega sladkor | 6,1 g |
| Vlaknine | 17,8 g |
| beljakovine | 0 g |
| Sol | 0 g |
Mnenje naših strank
Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bio ječmenov slad za peko
1 recenzija kupcev v drugih jezikih
| 5 Zvezdic | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 Zvezdice | | 0 | (0%) |
| 3 Zvezdice | | 0 | (0%) |
| 2 Zvezdici | | 0 | (0%) |
| 1 Zvezdica | | 0 | (0%) |
1 ocena
slovenščina - v tem jeziku še ni bilo napisanih recenzij. Na voljo je 1 recenzija v drugih jezikih.
- Brez recenzij.
Podobni izdelki:
Kupci, ki so naročili "Bio ječmenov slad za peko" so naročili tudi:
Iz naših objavljenih člankov:
Odkrijte Piccantino:
-
Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 52,90
-
Brezplačno
vračilo -
rong>24 urna dostava
Več kot 11.350 izdelkov
