Sezamovo seme izvira iz Afrike in Indije, danes pa ga večino izvozijo iz Kitajske in Myanmar-ja. Okus sezamovega semena spominja na orehe in se pogosto uporablja pri kuhi, še posebno pri nadevih. Mala zrnca so izredno zdrava, saj vsebujejo visoke vrednosti polinenasičenih maščobnih kislin, bogata pa so tudi z beljakovinami. Sezam vsebuje zelo veliko selena, ki ga lahko naše telo dobi samo z vnosom preko hrane. Bogat je z minerali kot so železo, kalcij, vitamini in železo.