Rosenfellner Mühle Mešanica za peko kruha z kmečki kruh

Mešanica po tradicionalnem receptu

RazprodanoIzdelek v naši trgovini ni več na voljo

Opis

Pečenje kruha je enostavno! Naj se skozi vašo kuhinjo izlivajo dišave pikantnega, hrustljavega kmečkega kruha. Mešanica ržene moke, pšenične moke, polnozrnate ržene moke iz polnozrnatega rža in izbrane mešanice začimb zagotavlja neprimerljivo okusno izkušnjo.

Priprava:

  • prelijte mešanico za peko v posodo za testo, zmešajte z 9 g suhega kvasa ali 1/2 kocko svežega kvasa (21 g) in dodajte približno 320 ml mlačne vode. Pustite, da testo počiva na sobni temperaturi pol ure. Pekač namažite z oljem. Testo na kratko zamesite in ga pustite počivati v pekaču pol ure, nato ga spečite. Navodila za pečico: zgoraj / spodaj: približno 220 °C (predgreto), ventilator: približno 200 °C (predgretje). Čas pečenja: na srednji tirnici približno 35 - 45 min, po 20 min. zmanjšajte temperaturo za 20 °C.

Priprava s praškom za peko:

  • prelijte mešanico za peko v skledo testa, zmešajte z 1 kg pecilnega praška in zmešajte s približno 320 ml mlačne vode. Pekač namažite z oljem, dodamo testo in postavimo v predgreto pečico pri 175 °C, za približno 45 minut. Opomba za peko v pečici: na začetku v pečico položite ploščo tople vode, da preprečite izsušitev skorje.

Peka v avtomatu za kruh:

  • dodajte 320 ml vode v posodo za peko, dodajte mešanico za peko in dodajte 9 g suhega kvasa ali 1/2 kocke svežega kvasa (21 g). Začnite program "normalno" in skorja "temna". -> Prosimo, upoštevajte tudi podatke proizvajalca!

Znamka: Rosenfellner Mühle
Izvor: Avstrija

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Rosenfellner Mühle Mešanica za peko kruha z kmečki kruh

4,0 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
0 (0%)
4 Zvezdice
1 (100%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

1 ocena

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Mešanica za peko kruha z kmečki kruh" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder