Radis et Capucine Ekološka mocarela, ki jo naredite sami - DIY darilna škatla

Navdušite svoje prijatelje in družinske člane in si naredite italijansko specialiteto "Mozzarella". Kremni sir se lahko uporablja za pice, solate in juhe. Tradicionalno se za mocarelo uporablja bivolje mleko, seveda pa je možna tudi pridelava s surovim, organskim kravjim mlekom. V kompletu so tudi navodila po korakih.

V naboru:

• Kozarec (prostornina polnjenja 1l)
• Krpa za sir 30 x 20 mm
• 1 vrečka mlečnokislinskih bakterij (5 g)
• 1 vrečka sirila (2,5 ml)
• 1 vrečka listov bazilike
• 1 vrečka soli (10 g)