Ankerkraut Ali Güngörmüş – Pageou BIO

Ali Güngörmüş je kuhar turškega porekla, ki živi in dela v Nemčiji, kjer je širši javnosti znan tudi po televizijskih oddajah, pri katerih je sodeloval. Leta 2006 je njegova restavracija prejela Michelinovo zvezdico. Njegova strast do okusov in kakovostnih sestavin je v celoti zaznana v mešanicah začimb, razvitih za Ankerkraut.

Ali Güngörmüş se z mešanico Pageou pokloni svojemu turškemu mestu. Pikantne, orientalske arome kumine, semena koriandra, gorčična moka in grško seno se odlično ujemajo s številnimi jedmi, od perutnine do svežih omak z jogurtom.

Vse sestavine prihajajo iz nadzorovane ekološke pridelave. Mešanica začimb ne vsebuje čebule, sladkorja, ojačevalcev okusa in drugih dodatkov.